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最近我家老爺工作辛苦
看了我也心疼起來
所以決定幫他好好補一補
於是我又燉了一大鍋藥燉排骨~
看到我家老爺吃的很滿足的樣子
讓我也覺得很開心~
其實這個藥燉排骨一點也不難
來來來~大家一起來動手做吧~!!
【材料】
藥燉排骨藥包1包(通常各大超市都有幫人配好好一包)
排骨(看要排骨、支骨....各種骨)
蒜頭
米酒
鹽
味素
少許麻油
【作法】
1、先將排骨川燙後備用
2、炒鍋加入少許麻油後,將川燙後的排骨炒一下備用
3、準備一內鍋加入水後,倒入藥包一起煮滾,等讓藥材味釋放出來後加入2
4、再加入蒜頭、米酒
5、以鹽、味素調味後,直接送入電鍋裡燉
是不是粉簡單啊~
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