目前分類：學習烘焙這條路 (2)

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看照片就知道，蔥花麵包在我家出席率很高，老公小孩都很愛吃~~

 

主麵團材料主要就是使用Panasonic 1000T模式20的食譜

完成基發後，取出排氣整型，內含滿滿滿的新鮮蔥花(蔥花、海鹽、胡椒、初榨橄檻油)，

本來用食譜內的份量，但是家人實在太愛蔥花了，

於是量加的多了些，大家可以依自己喜好增加喔~~~

 

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隨著之前一路食安問題到現在，我們家中變得盡量吃食物少吃食品，

若有開伙調味也愈來愈簡單，不為別的，就是希望吃的健康一點，

而像麵包、甜點等我也盡量手作，

麵包最近也愛上堅果雜糧，接連做了二次，決定來記錄一下~

 

使用Panasonic 麵包機型號1000T

 

食譜主要參考Carol 老師的，

第一次大部分依老師食譜製作，

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