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前陣子
無意中上網看到
DIY的蔥肉餅食譜
看起來挺簡單容易滴
所以我就決定來試作看看
下面素成品
切開來之後長醬子
嗚嗚嗚
可惜它是個失敗之作
為什麼會失敗呢?!
原因是因為我看錯了製作麵團時水份的用量 厚厚厚~
導至餅皮太硬
改天再來重試一次好了~
嗚嗚嗚T________T
無意中上網看到
DIY的蔥肉餅食譜
看起來挺簡單容易滴
所以我就決定來試作看看
下面素成品
切開來之後長醬子
嗚嗚嗚
可惜它是個失敗之作
為什麼會失敗呢?!
原因是因為我看錯了製作麵團時水份的用量 厚厚厚~
導至餅皮太硬
改天再來重試一次好了~
嗚嗚嗚T________T
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